山形を代表する大人気3種類フルーツ定期便【紅秀峰・白桃・ラ・フランス】
返礼品について
●紅秀峰
さくらんぼで有名な品種は佐藤錦ですが、粒が大きく、酸味が少ない・甘みが強い・パリッとした食感の食べ応え抜群!【紅秀峰】も人気です!
※さくらんぼは温度変化に大変弱く、日持ちがしないため、出来る限りお早めに召し上がり下さい。
●白桃
山形県内陸は昼と夜の寒暖差があり、果実の糖度を上げることが出来る地域です。
※お届け予定の主な品種
■追熟すると軟らかくなる桃(食感に弾力が残る品種もあります)
あかつき・なつおとめ・陽夏妃・なつっこ・川中白桃・くにか・まどか・ゆうぞら等
■追熟しても柔らかくなりにくい桃
さくら・伊達白桃・かぐや・美郷等
【追熟方法】
風通しの良い冷暗所で追熟できます。暑い時期やすぐに食べきれない場合は、乾燥を防ぐために1つずつ新聞紙やキッチンペーパーで包みポリ袋などに入れて冷蔵庫の野菜室で保存してください。
冷蔵庫で保存する場合でも、出来るだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存も可能です。皮をむいて一口大にカットし、冷凍用保存袋にいれて冷凍、冷蔵庫でゆっくり解凍するか半解凍でシャーベットのように食べるのもおすすめです。
※上記以外の品種も含まれる場合がございます。また、品種・玉数の指定はいたしかねます。
※山形の桃は硬い品種が多く、気温・保管環境によって食べ頃が異なります。追熟しながらお好みの硬さで召し上がってください。
※完熟後はお早めにお召し上がりください。
●ラ・フランス
山形を代表するフルーツの 1 つ。
食べ頃の芳醇な香り、上品でとろけるような柔らかい舌触りの食感。
糖度も高く濃厚な味わいは、別名「バターペア」と呼ばれ、カリウム・銅・食物繊維等の栄養素がたくさん含まれています。
※玉数の指定は承っておりません。
※同封のしおりを参考にして硬い状態から追熟してください。
※消費期限は目安で、保管環境により食べ頃は変わります。
※状態をご確認いただき、食べ頃になりましたら出来る限りお早めに召し上がり下さい。
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