山形県産の果物は、朝晩の寒暖差で甘くおいしくなります。
豊かな自然でおいしい果物が育つのが山形県です。

山形県産の果物を定期便にてお届け致します。

色味、キズ等でおしくも秀品にならなかったご家庭用の果物です。
ご家庭用として十分においしくお召し上がりいただけます。

■さくらんぼ
◇佐藤錦
さくらんぼの代名詞ともいえる品種です。果肉は乳白色で甘みと酸味のバランスが優れています。
◇紅秀峰
果肉はクリーム色で食べごたえのあるしっかりとした食感。酸味が少なく甘みが強い濃厚な味わいです。
◇大将錦
さくらんぼの王様の意味「大将錦」。粒が大きく糖度と酸味のバランスが絶妙で味は濃厚です。
◇紅てまり
果肉は緻密でしっかりとしていて果汁が豊富。酸味がありバランスの良い味わいです。
◇山形美人
佐藤錦よりも果皮の赤味が強く、うっすらと白い線が入った、ツヤがある美しいさくらんぼです。果実は程よく引き締まっており、ほのかな酸味と濃厚な味わいが特徴です。
◇南陽
大玉かつ甘みの強い品種で、幻のさくらんぼとも言われています。果肉はかためで果汁がたっぷり。美しいサフランピンクに色づくのが特徴です。

■庄内メロン
庄内平野の海岸線に続く、庄内砂丘。夏には強い日差しが照りつけるこの砂丘地は、砂地特有の水はけの良い土壌、日中の強い日差しと夜間の涼しさが生み出す気温差、良質な地下水があり、日本有数のメロンの産地です。良質な地下水で育ったメロンは、糖度が高く、網目も美しいと評判です。

■すいか
夏は高温多湿で寒暖差の激しい山形県の北村山地区で栽培される「すいか」。日中の暑さと強い日差しでたっぷり蓄えられた養分が、夜間の冷え込みで糖分へと変化し、高い糖度とシャリシャリとした食感を生み出します。

■庄内柿
庄内を代表する秋の果実「庄内柿」。果実は甘く、適度な歯ごたえがあり、種がないのが特徴です。

■サンふじりんご
ふじりんごは、りんごを代表する品種です。果肉はやや硬く、甘みと酸味のバランスがよく、シャキシャキとした歯ごたえがあるのが特徴です。