山形麩の名産地、東根市六田地区より、熟練職人がつくりあげた麩の詰合せをお届けします。
生麩は、なめらかな舌ざわりと弾力のある歯ごたえが素朴でしかも風雅な独特の食感をかもしだしています。
麩まんじゅうは、国内産小麦から作ったグルテンを使用した生麩で自家製のこし餡を包みました。
天皇陛下にも献上されたこともある逸品です。