返礼品について
早摘みと完熟のデラウェア 2 種のワインをブレンドし、瓶内 2 次醗酵にて優しい泡と旨味を閉じ込めました。
爽やかな酸味と青りんごやライムの香りに、ふくよかな果実味が重なり、味わいに深みが感じられ、すっきりと伸びる余韻をお楽しみいただけます。
アルコール分:11%
おすすめ料理:牡蠣のコンフィ、ホタテバター醤油ソテー、回鍋肉
VERDELEE 2025 ヴェルデレー(白・辛口)
山形県上山市産のヴェルデレー(セイベル9110)を使用。
レモンや青りんごを思わせるみずみずしく爽やかな香りが立ち上がり、口の中ですっきりと引き締まった酸味が心地よく広がります。
透明感のある味わいとキレの良い酸が特長で、余韻は軽やか。
魚介類はもちろん、オイルを使った料理とも相性が良い辛口の白ワインです。
アルコール分:8.5%
おすすめ料理:生牡蠣、アジフライ、グリーンカレー
2本用ギフトボックス入りでお届けします。お祝いやお中元、お歳暮などの贈答品にもおすすめです。
■生産者の声
「南三陸ワイナリー」は、おいしいワイン造りに取り組みながら、南三陸の魅力をワインをめぐる物語でつなぎ、町のみんなとマリアージュを生み出していく、味わいと賑わいの創造拠点を目指しています。
ラベルの創作キリコ
江戸時代の中頃から神社の神主さんによって始まったキリコには、不良不作の時でも神様にお供物をささげたい人の祈りのかたちが込められています。
南三陸では、その精神性を内包した創作キリコが2010年から始まり、まちの人たちの宝物や思い出などを切り紙で表し、それぞれの軒先に飾るアートプロジェクトも行われました。
南三陸ワイナリーのワインのラベルはこの創作キリコをデザインしており、その年のワインにまつわる物語をモチーフにしています。
ラベルの創作キリコは、南三陸町志津川にある上山八幡宮の禰宜を務める工藤真弓さんに実際に切っていただいています。
キリコの歴史や思いを教えていただきながら、毎年のワインに込めた思いを工藤真弓さんにお伝えし、そのイメージをキリコとして表現いただいています。
レビュー投稿について
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5月6日(水)23:59まで