美しく、静かな西和賀町沢内長瀬野集落にある1組限定小さな宿Katasumiは2018年にスタートしました。
1組限定ですから、お部屋もお庭も全てがプライベート空間としてお使いいただけます。
西和賀の自然を味わい、何もしないでゆっくりとお過ごしいただけます。もちろんお宿をベースに町内、お宿周辺のご案内もいたします。

この度お送りするベーグルはお泊まりの方の朝食で提供しているものです。Katasumiの朝食は豪華ではありませんが、手作りのパンやお庭で取れた野菜、地元の食材を中心に心を込めてお作りしています。クッキーは滞在中にハイキング等のお供にお外でコーヒーとともに召し上がってもらうことが多い一品です。
ベーグルとクッキーの主原料は岩手県産南部小麦100%です。

コロナ禍にあり、Katasumiでの滞在を待ちわびている皆様のご要望に応えてベーグルをお送りするようになったのがきっかけで、2020年 9月にベーグル工房を立ち上げ営業を開始しました。

小さな宿Katasumiの味をお楽しみください。

◯ご要望に応じてKatasumiオリジナルカードに『Thank you! 』『 Congratulations!』を入れてお送り致します。ギフト箱に入れますので、贈り物などにそのままお使いいただけます。
提供事業者:　Katasumi（カタスミ）

〈原材料・産地〉岩手県産南部小麦、天然塩（国産）、きび砂糖（国産）、卵、くるみ、チョコチップ、ベーキングソーダー


#南部小麦 #チョコチップ #bagel