通常、関東（首都圏）や名古屋の高級寿司屋や料亭で「握り」として使用している調味漬けしたずわい棒肉。
選別時弾かれた規格外のものを同じように独自の製法で調味漬けしエキスをたっぷり纏った状態に仕上げました。
見た目は少し違いますが高級寿司屋で食べる「蟹」とは全く遜色無く、気軽にご家庭でお召上がり易いように小分けパックにしました。
食べるときは自然解凍しエキスを少し切ってからお召上がり下さい。用途としてはそのままお召し上がるのは勿論、手巻き寿司、酢の物、天ぷら、茶碗蒸し、かにサラダに最適です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

但し訳あり商品なので在庫が無くなり次第一時終売、再度在庫が出来次第出荷になります。　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　
※稀に中骨が入る場合が有りますので御注意してお召上がり下さい。

【 こんな食べ方もおすすめです！ 】
■本ズワイガニの濃縮された旨味を楽しみたい！
　→解凍してそのまま味わったり、サラダなどにどうぞ

■メイン料理として楽しみたい！
　→バター焼き、天ぷら、お寿司、カニ雑炊などにどうぞ

■お料理の材料として活用したい！
　→チャーハン、鍋、冷やし中華などの材料やトッピングにどうぞ

■家族が集まる特別な日に楽しみたい！
　→お正月のおせち料理、入学・卒業などの節目、誕生日 などにどうぞ

【提供元】株式会社広栄水産

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