返礼品について
青森県・陸奥湾で獲れた新鮮なトゲクリガニ。
その甲羅にびっしり生えた棘が特徴的な小型のカニで、甘みたっぷりの身と濃厚なカニ味噌が多くの人に愛されています。
その日に獲れた新鮮なトゲクリガニを、漁師が活きたまま即日発送!
鮮度抜群の味わいは、一度食べたら忘れられない特別な美味しさです。
【陸奥湾の自然が育む絶品トゲクリガニ】
平内町は「ほたての町」として知られ、八甲田山系と白神山地から流れる栄養豊富な雪解け水が、陸奥湾の豊かな海を育んでいます。
寒流と暖流が交わるこの漁場で育ったトゲクリガニは、身が引き締まり、旨味が凝縮された極上の一品。
そのままはもちろん、蒸しても茹でても美味しく、ほぐした身を料理に使っても絶品です。
【保存方法/食べ方】
ナマモノですので受け取りましたら速やかに茹でてお召し上がり下さい。
カニはきれいな状態でお送りしますが、一応、食べる際には、たわし等で表面を洗い、たっぷりのお湯に3~4%の塩水で20分ほど茹でてからお召し上がり下さい。
茹でた後は冷蔵庫で保管してください。
■配送外エリア:離島・沖縄県
◆◇◆◆◆◆注意事項◆◆◆◆◇◆
・生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。
・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。
・天候や漁の状況により、発送時期が前後する場合がございます。
※注文受けてからなるべく早い発送につとめますが、時化の影響により漁に出れない時もあります。
・自然の恵みをお届けするため、多少のサイズや 形状の個体差がございます。
・配送の状況により衝撃を受けたり、交通事情で予定日より遅延した場合はカニが死んで到着する時もありますが、 加熱処理でお召し上がりいただけます。
・カニには当たり、ハズレがあります事もご理解下さいませ!
・品質管理上、大変恐縮ですが離島・沖縄県内への発送はお受けしておりません。
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