【季節と旬の蒸したての美味しさをお届けします】
栄養豊富な青森県陸奥湾の栄養豊富な海で育った旬の帆立を、水揚げしたその日に鮮度をそのまま短時間で蒸しあげました。
「美味しさ」と「鮮度」を保つため約5時間で仕上げます。
検査を通過後、水揚げから約1日で「ホタテ」の美味しい鮮度を閉じ込めました。

【ハケタ水産がある平内町の陸奥湾】
山々に囲まれた恵まれた環境の中、自然のエサだけで育ったホタテをお届けします。
陸奥湾は、津軽半島と下北半島に囲まれ北は津軽海峡につながる立地にあります。
両半島と八甲田山系、白神山地など3方を山々に囲まれ、栄養豊富な水が流れ込みエサとなる植物プランクトンが豊富な海域です。
この恵まれた環境の中で大切に育てたほたてをお届けしています。

【徹底した衛生管理世界的な認証機関より認証】
世界的衛生基準「HACCP」を取得
「安全・安心」な商品をお届けするため、衛生管理を徹底し世界的な衛生基準「HACCP」取得しました。
青森県陸奥湾の栄養豊富な海で生育されたホタテなどを高度な衛生管理システムのもと製造し、高品質な商品を全国のお客様にお届けしています。

FAOにより定められた「MEL」を取得。
水産資源の持続的利用、環境や生態系の保全に配慮した管理を積極的に行っている漁業・養殖の生産者と、そのような生産者からの水産物を加工・流通している事業者を認証する水産エコラベル「MEL」（マリン・エコラベル・ジャパン）認証を取得しました。

【注意事項/その他】
・本お礼品は冷凍でのお届けになります。
・お使いになる時は、解凍してからお使いください。
※解凍後は10℃以下で保存の上、当日中にお召し上がりください。
・一度解凍したものは、再凍結しないで下さい。
・開封後はお早めにお召し上がり下さい。
・個数の指定は出来かねます。
・画像はイメージです。