粒うには、毎年、6月から7月中旬までの短い期間、最もおいしくなる時期でもあります。
その時期のうにを新鮮なうちに赤穂の天塩のみで一夜漬けしました。
解凍後、そのまま召し上がるほか、おにぎりの具、カナッペ、スパゲティー、炊き込みご飯と色々なレシピで楽しめます。

焼うに：北三陸産のうにを、新鮮なうちに一枚一枚丁寧に貝に盛り付け、ふっくら食感の蒸し焼きにしました。
三陸伝統の味をご賞味ください。　　　　　　　　　　

■産地
青森八戸近海産

■保存方法
【粒うに】：長期保存は冷凍してください。開封後は冷蔵庫で30日以内にお召し上がり。
【焼うに】：長期保存は冷凍してください。お召し上がりの際は、自然解凍後２日以内にお召し上がりください。

■注意事項
商品は、冷凍でお届けいたします。長期保存の場合は冷凍してください。
お召し上がりの際は、自然解凍の後、粒うには冷蔵で30日、焼うには冷蔵で2日以内にお召し上がりください。
尚、再凍結は品質の保証ができませんのでおやめください。

■原材料
【粒うに】うに（八戸近海産）、赤穂の甘塩
【焼うに】うに（八戸近海産）

■返礼品提供事業者
株式会社いわや