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【都内から約1時間半！】日本一の和紅茶生産農家「吉田茶園」で「自分だけの和紅茶」づくり体験

東京から約1時間半で行ける小さな茶産地「さしま」にある、創業185年の老舗茶農家「吉田茶園」。様々な受賞歴を持つ、国内トップクラスの和紅茶生産農家です。歴史ある茶農家がつくるお茶を五感で感じる、贅沢な3時間をお届けします。

185年の歴史をもつ老舗茶農家・吉田茶園

吉田茶園は、1839年に茨城県古河市の「さしま茶」産地で始まった老舗の茶農家です。

伝統を守る一方で、吉田茶園は新しい価値への挑戦を続けています。とりわけ、“幻の品種”として知られる「いずみ」を復活させ、その茶葉からつくる和紅茶は国内外のコンテストで高く評価されています。

また、吉田茶園は“遊べる茶園”を目指した空間づくりにも挑んでいます。「茶園ツアー」「茶寮 HANARE」「サウナ NAYA」など、多様な体験を通じてお茶の魅力に触れてもらう場をご用意しています。

吉田茶園のお茶づくりには、育てる、仕上げる、伝えるという一連の流れが一貫しています。肥料や農薬をできるだけ控え、自然の状態を尊重した栽培、品種ごとの個性を引き出す製茶、そしてその時間や背景を伝える体験づくり。そうした積み重ねが、私たちの一杯に深い味わいとなって溶け込んでいます。

吉田茶園は歴史ある技術を守りつつ、新しい時代の価値を探求していきます。

復活させた吉田茶園、幻の品種「いずみ」

吉田茶園の和紅茶を象徴する品種「いずみ」。

このお茶の物語は、約100年前の1930年代、紅茶用品種として育種されたところから始まります。しかし、時代の荒波に飲まれ、輸出が途絶えたことで、この品種は研究所の片隅で約80年もの間、眠り続けることになりました。

1990年代中盤、この「いずみ」をとあるきっかけから6代目園主・吉田正浩が栽培を始めました。
そしてさらに時は流れ、2012年「いずみ」による和紅茶づくりを決断。そこから重なる研鑽の日々は、2025年までに計7回の日本一獲得という、確かな結実へと繋がりました。

一度は歴史から消えかけた、幻の香り。
長い沈黙を破り、現代に蘇った「いずみ」の華やかな真価をご堪能ください。

”遊べる茶園”　五感で感じるお茶サウナ「SAUNA NAYA」

「NAYA」は吉田茶園が監修する、お茶の香りに包まれたサウナ施設。「五感で味わうお茶サウナ」をコンセプトとしているSAUNA NAYAでは1年間を通して吉田茶園が提供するこだわりのお茶をロウリュやドリンクとしてお楽しみいただけます。高さ2mの味噌樽を再利用した水風呂には通年水温が約16度の井戸水を汲み上げています。SAUNA NAYAの近くには吉田茶畑が広がり、都会では味わうことができないロケーションも魅力の一つです。*今回のツアー内容には含まれておりません。

”遊べる茶園”　悠久の流れに身を任せる茶寮「HANARE」で吉田茶園のお茶と甘味・昼食を楽しむ

「人がお茶を楽しむ場所」を意味する「茶寮」。185年の歴史をもつ吉田茶園は、江戸時代より人々に「お茶時間」を届けてきました。吉田茶園・茶寮 HANARE では訪れる皆さまに「お茶を楽しむ場所」をお届けします。茶寮HANAREでは吉田茶園や地元の農家で採れる季節の食材を使った昼膳や羊羹、あんみつといった甘味と吉田茶園のお茶をお楽しみいただけます。

肩肘はらず、穏やかな、ゆったりとした時の流れに身を任せて、お茶を飲みながら、だらだらと過ごす。
「時を溶かす」
そんなひとときを「茶寮 HANARE」でお過ごしください。

*本ツアーでは昼膳が含まれます。甘味は含まれませんのでご希望の方は当日別途ご注文ください。

実施日	2026年7月25日(土)
集合場所	吉田茶園駐車場有古河駅からバスまたはタクシーでもお越しになれます。 *茶畑に入りますので、動きやすい服装・汚れてもよい服装でお越しください。
参加費	2,900円（税込）／1名様

実施日

2026年7月25日(土)

集合場所

吉田茶園
*駐車場有
*古河駅からバスまたはタクシーでもお越しになれます。
*茶畑に入りますので、動きやすい服装・汚れてもよい服装でお越しください。

参加費

2,900円（税込）／1名様

【都内から約1時間半！】日本一の和紅茶生産農家「吉田茶園」で「自分だけの和紅茶」づくり体験

見る：茶園ツアー&茶畑見学

体験する：自分だけの一杯を。焙煎和紅茶づくり

味わう：茶寮「HANARE」で心を満たす季節の昼膳

How to apply