熊本の繁華街や居酒屋で人気の馬サガリをお届けします。

熊本の繁華街、居酒屋等では焼いて食べる（馬焼き）はメニューとしては一般的ですが、
全国的な知名度はない為食べた事がない方も多い事でしょう。
そんな馬焼きの中でも馬サガリは脂肪の旨みと赤身の部分の
馬肉本来の味とバランスが良い部位です。
解凍してカットしてお好みの味付け・焼き方で加熱調理してお召し上がり下さい。
また、馬刺しとして薄くスライスしてお刺身でもお楽しみいただけます。

※ 画像はイメージです
※解凍後はその日のうちにお召し上がりください

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