●宮崎自慢の若鶏！

宮崎の若鶏は広大な大地を駆け巡りながら生育されるため、程よい筋肉量と健康的な内臓が特徴です。
また、噛めば噛むほど広がる鶏の旨味はたまりません！

●小分けで便利な8袋！

冷凍庫に収まりやすいように真空パックで250gずつ小分けしています｡
小分けのため解凍も早く、使いたい時に使いたい分だけ解凍できますので使いやすさも抜群です｡
毎日のおかずや､弁当のおかずなど、幅広く活用できるため､冷凍庫にあると安心です｡

●調理しやすいバラ凍結！

宮崎県産若鶏モモ肉を20g～30gの食べやすいサイズにカットし、1個ずつでも調理できるようにバラバラに凍結しています。
素手で簡単にバラすことができますので、日頃の料理にも大活躍です！

●肉本来の旨味成分を冬眠｡新鮮なままお届け！

「急速冷凍」とは、食品を30分～2時間ほどで急速に凍らせる技術です。
品質をほとんど落とさずに冷凍することができます。
九州でも数えるほどしかない高性能な急速冷凍機を導入しています。
もともと刺身用に作られた機械ですので、とても衛生的で、鮮度を高く保つことが可能です！

●急速冷凍したお肉がおいしい3つの理由

1､解凍時のパサつきが防げる
2､ドリップの流出を防げる
3､臭みを限りなく防げる

ドリップを抑えていますので、味や栄養素も損ないません！
急速冷凍機は肉本来の旨味成分を眠らせます！

●おすすめレシピ

定番の唐揚げの他、若鶏の特徴を生かした、宮崎名物のチキン南蛮、寒い冬にピッタリの水炊きなど、揚げても焼いても煮てもOKの返礼品です！

●九州児湯フーズとは？
九州全域はもとより山口、沖縄までをフィールドにした児湯食鳥グループの販売会社です｡
長年の販売経験によって培われたノウハウ、積極的なニーズ開拓、敏速かつ確実な機動力により食文化の一端を担い常に未来創造へ日々挑戦し続けております。
私どもは、「会社は人を幸せにするために存在する」という会社の存在意義を原点として、社会貢献をしていくことに誇りと喜びを感じる企業であり続けたいと思います。

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