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『エチオピア　ゲイシャ』
あのスターバックスコーヒーで1杯約2000円！で販売されたこともあるゲイシャ。
この商品はゲイシャの原産国であるエチオピアの超希少種コーヒー豆です。
ゲイシャが有名になったのは10年以上前の2004年です。
パナマの国際品評会でエスメラルダ農園のゲイシャは当時の最高価格で落札されました。
1㎏あたり5千円という当時では考えられない破格の落札価格となりました。
現在では1kgあたり20万円越で落札されることもあり、世界的に注目されています。
ゲイシャはジャスミンを思わせるような香り。苦味は少ないかわりに甘みを感じスッキリとした飲み口です。

【豆名】
エチオピア　ゲイシャ
【産地】
エチオピア　ゲイシャ
【豆の特徴】
苦味　★☆☆☆☆
酸味　★★★☆☆
甘さ　★★★★☆
コク　★★☆☆☆
香り　★★★★★

『イエメン　モカハラズ　シャムス』
世界最古のコーヒー文化の伝統を守る生産者により、
聖なる土地ハラーズで生みだされるアラビアンモッカの逸品。
雑味がなく、甘く果実味のある香りと適度な酸味が混然となった、
まさにアラビアの伝統を感じさせるコーヒー豆です。

【豆名】
イエメン　モカハラズ　シャムス
【産地】
イエメン　ハラーズ地区
【豆の特徴】
苦味　★★☆☆☆
酸味　★★★☆☆
甘さ　★★★★★
コク　★★★☆☆
香り　★★★★☆

発送：焙煎幸房“そら”

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