薄切り牛タン串、豚カシラ串、豚大葉巻き串、豚串。
各10本ずつの４種セット、計40本をお届けします。

職人が一本一本丁寧に手打ちした、味わい深い串セット。
専門店のような串焼きメニューをご自宅の食卓で!
家飲みや屋外でのバーベキュー、もちろん夕飯のおかずにも。
牛タンも薄切りなので火通りも早くササッと一品完成！

味もボリュームも自信を持ってお届けできるセットです。

牛タン串は、牛タンを薄くスライスして波串に打つことで、
堅くならずに程よい?み応えの焼き上がりで召し上がって頂ける
ように仕上げました。

豚カシラ串は、豚のこめかみから頬にかけての部位「カシラ」
を使った、まさに通好みの串メニュー。
旨味が濃く、コラーゲンも豊富な部位ですので、
是非女性にも食べて頂きたい一品です。

それぞれの部位の美味しさを味わって頂けるよう、味付けは
シンプルに塩コショウがお勧めです。お好みで七味を添えて！


・本返礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになる際は、
　一旦冷凍庫から冷蔵庫に移し、半解凍の状態でお使いになることを
　お勧め致します。この状態で焼いて頂きますと比較的短時間で、
　焦げずにより上手に焼き上がります。

・テフロン加工のフライパンやホットプレートなど、
　焦げ付きにくい調理器具の場合は油を引かずに
　そのまま焼いて頂きますとより美味しく仕上がります。
　魚焼きグリルで焼く場合は、串の持ち手部分に
　アルミホイルを巻いて焼いて頂きますと
　焦げずに見栄え良く焼き上がります。

・塩コショウなど、ご家庭にある調味料で味付けして
　よく焼いてお召し上がり下さい。

【配達不可地域】
・北海道・沖縄・離島

【原産地】
牛タン：アメリカ産/カナダ産、豚カシラ：宮城県産、豚モモ、豚バラ：宮城県登米市産
【加工地（製造地）】
有限会社　肉の及川
宮城県登米市迫町佐沼字梅ノ木１－１０－１