旨味が強く濃厚でジューシーな「上カルビ」、
コクのある赤身と繊細な旨味のある脂の「上ロース」、
凝縮した味わいとジューシーな脂身の「サーロイン」を
3回コースでお届け致します。

焼き肉用には「つけダレ」、ステーキには「ステーキソース」をお付けしましたので、
あとはお好みの火加減で焼くだけ…。
【おおいた和牛】を心行くまでご堪能下さい。

【おおいた和牛】
2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。
2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。

※画像はイメージです。