春の訪れを感じる野菜のひとつ実えんどう。
小値賀では九州の産地では珍しい、矢田早生、紀州うすいという品種の実えんどうがハウス栽培されており、「うすいえんどう」と呼ばれています。小値賀では、最も栽培が盛んな野菜でもあります。
生産者さんが丹精込めて栽培管理し、収穫期には手作業でひとつひとつ丁寧に収穫
しています。
厳選されたうすいえんどうLサイズ（さや付き）を小値賀からお届けいたします。
どうぞ春の恵みをお楽しみくださいませ♪

■うすいえんどうとは？
グリンピースと比べると実の皮が薄く柔らかいのが特徴です。
また、青臭さもなく実が大きく甘みがあります。

＼おすすめのお召し上がり方をご紹介！／
・素材の味をたっぷり楽しむ！「焼きうすい」
さやのまま焼いてご賞味いただけます♪アルミホイルでさやごと包み、オーブントースターで15分程度焼き上げます。粗塩をふり、お召し上がり下さい。

・ごはんに彩り！「豆ご飯」

■保存方法
うすいえんどうは収穫後、時間の経過とともに鮮度が落ちていきますので、
お早めにお召し上がり下さい。配送から7日以内だと美味しくお召し上がりいただけます。
2～3日程度であればさやのまま冷蔵庫保存で鮮度維持出来ます。
うすいえんどうはさやから出してしまうと一気に鮮度が落ちてしまいますので、ご注意ください。
茹でて冷凍すれば長期保存も可能で、いつでも食べることが出来ます。ぜひお試しください♪


【消費期限】
配送から7日以内
※食べ頃のお日にちは、目安です。うすいえんどうの状態をご確認いただきながら、お早めにお召し上がりください。
※配送環境や保管場所の温度により前後いたしますので、ご注意ください。


【地場産品基準該当理由】
町内で生産・収穫された【うすいえんどう】を使用しているため。