【鮭明太】
店主の高級料亭で磨いた料理の腕と知識、創意工夫で作られた全く新しいタレを使い、
吟味した明太との相性が良い鮭を組み合わせました。焼き鮭の甘みと辛子明太子の
辛みの組み合わせた絶妙な味を、ご飯とともに、お酒のつまみに、お料理にと幅広く
お使い下さい。

【源太】
吟味を重ねた最高の素材使い、高級料亭で培った伝統的な和食の技術で主人・渡邉太
が作り上げた自慢の辛子明太子です。発売した途端一気に人気を博したこの明太子が
なごみの原点となり、のちに爆発的人気を誇る鮭明太を生み出しました。エビ・カニが苦手
で食べられない方でも安心して食べて頂けます。冷凍状態であれば半年程保存可能です。