一本釣りで釣上げたカツオを釣果後に船上で活〆した鮮度抜群のかつおは血生臭くなく、カツオが苦手な方でも召し上がれます。
そんな鮮度抜群のカツオを漁師メシのなめろうに味噌・生姜・大葉で味付けし、100gと食べ切りサイズに仕立てました。

＜味＞
一本釣りで釣り上げたカツオを、釣果後活きたまま急速凍結した高鮮度のカツオを、漁師が船上でたべている「なめろう」に仕立てた自信をもっておススメできる商品です。

＜栽培のこだわり＞
漁師飯のおいしさ

＜産地の特徴＞
太平洋の恵みをお届けします。
＊近年の冷凍技術の向上により高鮮度が保たれた商品です。

＜品種など＞
船上急速凍結カツオ
＊一本釣りで釣り上げた直後船上で、生きたままのカツオを瞬間凍結をすることによって、高鮮度を保った商品です。

【配送不可地域】
離島（一部除く）

加工者：御前崎船主事業共同組合

事業者：日光水産
連絡先：0548-63-2249

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【原産地】
静岡県産
【加工地（製造地）】
日光水産株式会社
静岡県御前崎市御前崎35