宮田醤油店は明治37年（1904）創業の醤油醸造元です。
岩手県盛岡市の材木町で呉服屋を営んでいた初代が、城西町にあった酒蔵を買取り、「キボシ（喜星）」という屋号で醤油の醸造をはじめたのがはじまりです。

厳選した国産原料と、岩手山の地下水を使用した、天然醸造「丸大豆しょうゆ」をはじめ、地元でよろこばれている、つゆ・たれ等を詰合せました。
幅広い用途にお使いいただけます。自慢の商品を是非、ご賞味下さい。

・丸大豆しょうゆＳ（寒仕込み）500ml
厳選国産丸大豆を原料に、寒気に仕込み岩手の四季の温度変化の中でじっくり発酵熟成させた、まろやかな風味の天然醸造醤油。
北国が生んだ味わいをお楽しみ下さい。

・白だし500ml
4種のだしに淡口醤油を合わせ、みりんで味を調えた本格派白だし。うどんやおでんのつゆ、卵焼き、煮物など淡い色の料理や隠し味。

・だしのもとしょうゆ500ml
かつお節・煮干しいわし・椎茸・昆布の４種のだしの手造り万能だし。甘さを抑えうま味を効かせ独特の味わいで、幅広い料理に活躍します。

・こうじみそ1kg
調和のとれた中辛タイプの荒ごし八割こうじ味噌。味噌汁のほか、和風・洋風・中華各料理によく合います。

・ダイナマイトソース230g
醤油と味噌をベースに4種のだしやはちみつ、香辛料を加えたうま辛ソース。
辛さと旨味が両立したやみつきになる味。野菜炒め、焼き肉、漬物、鍋物など、和洋中を問わない万能調味料です。

・男の玉子かけごはんしょうゆ150ml
かつおだしのうま味が玉子の味を引き立てる玉子かけご飯専用醤油。
砂糖不使用ですっきりとした味わい。おひたしや納豆のタレにも。

提供：株式会社 宮田醤油店

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