北海道近海産のスケソウダラの卵に、うま味たっぷりの塩と明太タレをじっくりしみ込ませました。

形が崩れた卵を選別した訳あり品ですが、原卵を冷凍することなく漬け込みした卵を明太子にしているため、際立った粒感と卵本来の風味が存分にお楽しみいただけます。

北海道産ならではの明太子の舌ざわりをご堪能ください。

事業者：イチヤママル長谷川水産
連絡先：0137-67-3311

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【加工地（製造地）】
株式会社イチヤママル長谷川水産
北海道二海郡八雲町落部748-1