返礼品について
自社ブランド牛の「上村牛」と鹿児島県産黒毛和牛からA5等級のみを厳選してしゃぶしゃぶのセットにしました。
上村牛とはカミチクグループ直営農場で、お米が原料のこだわりの飼料で育てられた和牛の血統をもつ黒牛で、黒毛和牛に比べてサシが少なく赤身の旨味をしっかりと感じられて、お肉の融点が低いためとろけるような口どけの甘さが自慢です。
しゃぶしゃぶ定番の肩ローススライスとブリスケを1本まんまスライスした大判切落としをセットにしているので、しゃぶしゃぶ、すき焼き、肉じゃが、肉巻きなどお好みの食べ方でお召し上がりください。
畜産王国「鹿児島」で熟練の生産者が育てた牛肉を食べ比べて堪能してください。
《解凍方法》
前日から冷蔵庫に移してじっくり解凍し、調理の30分程前から冷蔵庫から出して常温に戻すことで火の通りが均一になり中まで火も通りやすくなります。
※夏場は室温にご注意ください。
《注意事項》
※室温解凍、電子レンジでの解凍は、美味しさや品質が損なわれますのでお控えください。
※品質保持のため、解凍後は再冷凍をせずなるべくお早めにお召し上がりください。
※解凍後にでるドリップ(肉汁)はかるく拭き取ってご使用ください。
※パッケージは変更になる場合があります。
株式会社カミチクファーム溝辺農場
上村牛とはカミチクグループ直営農場で、お米が原料のこだわりの飼料で育てられた和牛の血統をもつ黒牛で、黒毛和牛に比べてサシが少なく赤身の旨味をしっかりと感じられて、お肉の融点が低いためとろけるような口どけの甘さが自慢です。
しゃぶしゃぶ定番の肩ローススライスとブリスケを1本まんまスライスした大判切落としをセットにしているので、しゃぶしゃぶ、すき焼き、肉じゃが、肉巻きなどお好みの食べ方でお召し上がりください。
畜産王国「鹿児島」で熟練の生産者が育てた牛肉を食べ比べて堪能してください。
《解凍方法》
前日から冷蔵庫に移してじっくり解凍し、調理の30分程前から冷蔵庫から出して常温に戻すことで火の通りが均一になり中まで火も通りやすくなります。
※夏場は室温にご注意ください。
《注意事項》
※室温解凍、電子レンジでの解凍は、美味しさや品質が損なわれますのでお控えください。
※品質保持のため、解凍後は再冷凍をせずなるべくお早めにお召し上がりください。
※解凍後にでるドリップ(肉汁)はかるく拭き取ってご使用ください。
※パッケージは変更になる場合があります。
株式会社カミチクファーム溝辺農場