グルテンフリーの米粉ロールケーキです。
しっとりもっちり、国産の卵風味豊かな生地に、こだわり生クリームをぎっしり贅沢に使用しました。
自分へのご褒美にも、ちょっとした手土産にも、ふるさと納税で「お取り寄せスイーツ」をしてみては？

■グルテンフリーとは？
　グルテンフリーとは、パンなどに含まれるたんぱく質「グルテン」によって体の不調（アレルギー、セリアック病）が起こることへの治療として生まれた考え方で、
海外のアスリートやモデルが「グルテン」を摂取しない食生活を実践した所、健康になり成績が上がった、美しく痩せたと話題となりました。
　体や肌の不調が軽減する、ダイエット効果が期待できるといわれています。