鹿児島県産の赤身と脂身のバランスが良い黒豚です。

訳あり品としてございますが、商品の品質には問題ございません。
美味しくお召し上がりください。

部位は、主に黒豚のウデ肉です。（仕入状況によりモモ肉が入ることがあります。ご了承ください。）
ウデ肉は、肉の旨みがしっかりとある赤身と黒豚特有の甘い脂身のバランスがＧＯＯＤ！！
1袋に1.1kgが入っています。使い勝手の良い約200gずつシートに分かれているので、半解凍して必要な分だけ使用したり、お肉を小分けにしたり、とても調理しやすいです。
カレー、豚汁、肉野菜炒め、冷しゃぶサラダなど、日々のお食事をワンランク上に。
鹿児島県の誇る黒豚肉をお楽しみくださいませ♪
※ウデ肉は、他の部位に比べ、細切れになりやすいです。

■保存方法
冷凍

■取扱事業者
株式会社 薩摩川内市観光物産協会