◎ご家庭で堪能できる佐賀牛
◎2パックで2度楽しむ贅沢な一品

＼ 佐賀牛肩ロースをたっぷり1kg！ ／
霜降りと赤身のバランスが絶妙な逸品です！
とろける食感を味わってください。
500g×2パックのお届けなので、1つはしゃぶしゃぶ、
もうひとつはすき焼き用としてもお楽しみいただけます！


＼ 肩ロースの特徴 ／
肩ロースは霜降りと赤身のバランスが絶妙です。
肉質は適度な脂肪がついており、きめが細かく旨みが濃いので、
薄切りにしてすき焼きやしゃぶしゃぶに最適♪
溶け出す脂が野菜を美味しくしてくれます。
さっと焼いてさっぱりと大根おろしソースで食べるのもおすすめです！


＼ 全国トップクラスのブランド牛「佐賀牛」 ／
そのJAグループ佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和種であり、
日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である、
「A5」等級および「A4」等級のBMS「No.7」以上 を「佐賀牛」と呼びます。
舌の上で溶けるような上質な脂身をもち、美しい「さし」が特徴です。


※使用している画像はすべてイメージです。


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