すすき牧場では、「からだにやさしい　お米で育てた美味しいお肉」をキャッチフレーズに、日々愛情を注ぎながら牛達が主人公の環境づくりに努めています。
その中で育った【むなかた牛】は、柔らかく歯切れのよい食感、しっかりとした濃い旨味の赤身、あっさりとした甘みのある脂が特徴です。
【むなかた牛】の中でもロース肉（主にリブロース）をスライスにした極上の逸品をお届け致します！
すき焼きやしゃぶしゃぶで【むなかた牛】ロースの極上の旨味を贅沢にご堪能ください！
すき焼き、しゃぶしゃぶ等でむなかた牛の旨味をご堪能ください！