行列ができる名店の本格もつ鍋をご家庭で！ぷるんととろける大ぶりの国産牛もつを人気店「博多もつ鍋やまや」の特製スープとともにお楽しみいただけます。

あごだし醤油味とこく味噌味の両方を味わえるセットです。

本場博多のもつ鍋が味わえる店として、大人気の「博多もつ鍋やまや」。使用している国産牛もつは、ぷるんとした食感で、噛むほどに出てくる、甘くクリーミーな味わい。お好みでキャベツやニラ、シャキシャキのゴボウを加えることで、美味しさが一層引き立ちます。「あごだし醤油味」は、本醸造醤油と長崎産の焼きあごをベースにすっきりとした甘口に仕上げました。また、「こく味噌味」は、上品な甘さの西京味噌と鰹だしを使用した白味噌仕立て。ごま油やニンニクを加え、まろやかでコクのあるスープに仕上げました。

ちゃんぽん麺付きで〆まで美味しく召しあがれます。

≪原材料≫
あごだし醤油味：【スープ（濃縮タイプ）】しょうゆ、みりん、清酒、砂糖、食塩、だし（焼きあご、煮干し）、ポークエキス、調製ラード、チキンエキス、昆布エキス、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

【ちゃんぽん麺】小麦粉、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩／かんすい、焼成カルシウム、着色料（クチナシ）、（一部に卵・小麦を含む）

【にんにく(別添具材)】にんにく
【唐辛子(別添具材)】唐辛子

【牛もつ】牛小腸（国産）

こく味噌味：【スープ（濃縮タイプ）】米みそ、みりん、たん白加水分解物、砂糖、にんにく、食塩、ポークエキス、だし（かつお節、昆布）、チキンエキスパウダー、醸造酢、ごま油／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、香辛料抽出物、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

【ちゃんぽん麺】小麦粉、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩／かんすい、焼成カルシウム、着色料（クチナシ）、（一部に卵・小麦を含む）

【にんにく(別添具材)】にんにく
【唐辛子(別添具材)】唐辛子

【牛もつ】牛小腸（国産）


事業者　：カワグチサプライズ株式会社　かわぐち酒店
連絡先　：siro@wakarazuya.com

◆博多もつ鍋　あごだし醤油・こく味噌
【加工地（製造地）】
株式会社やまやコミュニケーションズ　福岡市東区松島5-27-5