愛南町内海地区で天然採苗し、養殖、管理したヒオウギ貝を愛南ヒオウギと呼びます。
赤、黄、紫、オレンジの鮮やかな色の貝殻が特徴です。
中身は肉厚で甘みが強く濃厚な味です。
安心、安全の為、月1回の貝毒検査を実施しております。
平成19年には愛媛県の愛フード推進機構が厳しいガイドラインを定め、その基準を満たした産品の証である「愛あるブランド産品」に認定されました。

※画像はイメージです。
※賞味期間：3日
※北海道・青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県・沖縄および離島への発送はできません。

※生鮮品につき、到着後すぐにお召し上がりください。