宇和海産の養殖トラフグを刺身用にご用意しました。

フグといえば刺身。

他の魚より圧倒的に繊維質が多い身を極限まで薄く切ることで、何とも言えない心地よい歯ごたえの刺身となります。

プリプリの食感と、噛めば噛むほど広がる深みのある味は、まさに宇和海のフグならでは。


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業者名：株式会社エビス
TEL：0895-23-2641


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