厳選した「うなぎ」をしっかり香ばしく焼き上げ、宇和島市吉田町のみかんの花のハチミツや、宇和島で製造された醤油を使用して蒲焼にした店自慢の一品です。

タレもたっぷり付いていますので、うな重としても美味しく召し上がれます。
ひつまぶし、うまき、お茶漬け、炒め物等、様々なうなぎ料理にご活用いただけます。

うなぎは、ビタミンAの含有量がとても多く、ビタミンB1とB2も豊富です。
また、DHA/EPAも豊富に含まれており、栄養豊富な健康食材としても知られています。

【美味しい召し上がり方】
自然解凍・または流水で解凍してください。
解凍後、耐熱容器などに取り出し、タレをかけてからレンジで加熱するとより美味しく召し上がれます。
(タレをかけずにレンジで加熱すると身が縮んでしまいます。)

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業者名：河野鮮魚店

【検索用KW】
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