明治30年創業、先祖が残した杉樽から生まれる本物の味が『濱醤油醸造場』の醤油です。
樽の中で1年かけて熟成したもろみに、熱消毒の「火入れ」をしてろ過した基本の醤油が「秘蔵しょうゆ」。蓋を開けたとたんに香ばしくもつーんとした香りが漂いますが、これが『濱醤油』の蔵の香りです。まろやかな味わいで、野菜のおひたしや、煮物など、何にでも合います。「だし醤油」には、徳島特産の干し海老と、各地の特産品から厳選したかつお節、さば節、昆布の一番だしをブレンドしています。「たまり醤油」は、ほんのり甘く口あたりがよく刺身だけでなく、煮物料理との相性も抜群です。「ぽんず」は、しゃぶしゃぶはもちろん、餃子や焼肉とも相性抜群。
「手間をかけたぶん、お客さまは手間をかけずに本物の味が楽しめる」との思いで、丁寧に作られた醤油を存分に味わってください。美しいパッケージで贈答品としてもオススメです。

醤油 調味料 ポン酢 国産 徳島県 贈答用