キラリモチはもち麦の品種で免疫力を高めるβ-グルカンが多く含まれ、モチモチ、プリプリとした食感です。水田にアヒルやカモを入れることによって除草剤を投入することなく減農薬でからだにやさしいもち麦を育てています。また水田の畔（水田のまわり）にハーブ（ミント）を植えることにより害虫から守ります。
あかしろ農園は、岡山県高梁市　天空の山里・陣山で土作りからこだわり人や自然・環境にやさしい葡萄・お米・ハチミツ・野菜をこころを込めて育てている農園です。あかしろ農園の食べ物を通して私たち作り手と食べる方とのつながりを深めていくことを大切にしています。1人でも多くのお客さまの笑顔が見たいから。安心して食べられる自然のままのおいしい商品をお届けしています。

※画像はイメージです。
※蕎麦の実（黒い粒）が混入されている場合がございますが食べれます。