鮮度の劣化が早いことから市場にあまり出回らないため、幻の海老と言われてます。甘みが強く風味豊かな味わいが特徴。日本海で漁獲された幻のモサエビ、1尾ずつ丁寧に手むき加工しました。100gずつ真空パックにして、鮮度そのまま急速凍結。食べる時は、真空パックのまま流水解凍10分。ご家庭で手軽に高級お寿司屋さんの味が楽しめます。鮮度が良いので、お刺身はもちろん、海鮮丼、軍艦巻き、カルパッチョ、サラダ、パスタにトッピングいろんな食べ方でお楽しみいただけます。

■産地：山陰産

（返礼品お問い合わせ先）
株式会社　和星水産
TEL：0858-49-8031

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【原産地】
鳥取
【加工地（製造地）】
株式会社　和星水産　鳥取県東伯郡琴浦町大字別所1030番地1