うなぎかば焼き1尾サイズ。国産の活け鰻、とくに新仔のうなぎを、池指定をして仕入れています。新仔のうなぎは若くて元気な分、脂がのっていてパワフルです。そんな国産のうなぎを創業58年で培ってきた技で丁寧に焼き上げました。身はふわふわで皮はパリッとしています。鮮度抜群なので脂がフレッシュであっさりしています！
創業昭和47年より変わらないあっさりとしたタレとの相性が抜群です。地方発送や贈答用として、たくさんの方に喜ばれています。半身ごとに真空パックにしておりますので、湯煎するだけでお召し上がりいただけます。

事業者名／西村川魚店

【原産地】
鹿児島県
【加工地（製造地）】
株式会社西村川魚店
兵庫県神戸市長田区久保町５－１－１－００６－２