京丹後久美浜で養殖された牡蠣を使用し、京丹後市食品加工支援センターにて缶詰にした商品です。
中の牡蠣はふっくら感を損なわないよう工夫し製造しました。

久美浜の牡蠣は、くせがなく濃厚で身がふっくらとした海のミルクとよばれる栄養豊富な一年牡蠣です。また、種牡蠣の成長に合わせて種牡蠣の水深を変えて水温調整するなど、久美浜牡蠣の品質の向上と鮮度の保持には最大限の努力をはらっています。
その中でも厳選した良質の牡蠣を使用し長期保存できるよう缶詰に仕上げましたのでぜひご賞味下さい。

晩酌のお供や、おもてなし、キャンプの一品に等にぜひどうぞ!

原材料／牡蠣、醤油（大豆・小麦を含む）、酒、砂糖


事業者　：アミティ丹後
連絡先　：0772725261