美濃国一の宮で、鉱山金属業の総本宮として知られる垂井町の「南宮大社」。
初詣で人の波がたえない県内屈指のお宮さん。
朱塗りの立派な桜門の真ん前にあるのが明治から続く「朝日屋」（大社御用達）。
長年、参拝客をもてなしてきた店主は４代目でとても気さく。
参詣客に、ぜひ食べてほしいと考案されたのが「伊ちょっぱ丼」。
食事券は、この丼をメインにしたお料理になっています。
　
「伊ちょっぱは、店主のあだ名。丼の特徴は、ウナギと、鶏の唐揚げの『ミックス丼』といったところ。」実は一番、受けのいいメニューだそうで。店主は「好きなものを集めただけ」。

丼のミソは、「鳥から」にウナギのたれを使用した点にあります。
白いご飯の上に敷いたキャベツの千切りの上に鶏からが載り、
丼の〝余白〟にはウナギのかば焼きが載ります。
ミスマッチとおもいきや、1つの丼で「２つの味」が楽しめます。
刻み海苔を混ぜたお米は地元・垂井産でモチモチ感が具の味をしっかり下支え。

さらに、だし巻き卵と新鮮なパブリカ、香りの大葉などが絶妙な調和。
「金山」にちなみ、金箔を入れた茶そばなども加わる
メニュー構成になっており、参拝後の、楽しい食事を演出してくれます。
　
参拝して、好きなものを食べながら、小さな丼にはじける味の共演をお楽しみください。
インパクトのある「伊ちょっぱ・ドン（丼）」を、参拝記念にハイ、どうぞ！

※画像はイメージです。
※予約制のため、お届きになりますチケットをご覧いただき、ご予約お願い致します。
※予約申し込み有効期限はチケットが届いてから6か月になります。
※ご来店日の1週間前までに、お電話にてご来店日時を予約申し込みしてください。
※アレルギーのある方は、ご予約の際にお申し付けください。

事業者：朝日屋



■地場産品類型
1－町内の事業所において生産を行っている。