岐阜県が誇る銘柄牛、飛騨牛は、恵まれた自然環境の中で
徹底管理された血統が織りなす最高のお肉で、
きめ細やかでやわらかく、網目のような美しい霜降りと
豊潤な味わいが特長です。

さらに飛騨牛の中でも最上級である肉質等級5等級のものを
お届けいたします。飛騨牛販売指定店第20号である
トキノ屋食品が目利きし吟味したお肉をご賞味ください。

肩ロースは、きれいなサシと赤身、ロース肉に
近いやわらかさのある部位です。おすすめの召し上がり方は、
すき焼きです。和牛香（わぎゅうこう）という独特の
「あまい香り」を独特のあまい香りを楽しみつつ、
肉の甘味、旨味を味わっていただくことができます。

「家族で楽しくいただくことができた」との
お声をいただいたこともございます。

ご家族でのすき焼きの肉として、おすすめです。

※画像はイメージです。

事業者名：トキノ屋食品株式会社



■地場産品類型
8ﾊ－県が指定する飛騨牛を返礼品としているが、販売は町外事業者である。