多くの山師さんからたくさんの松茸が集まってきます。
採れたてを瞬間冷凍し真空包装をした商品です。
土瓶蒸し、松茸ご飯、お吸い物等には、冷凍松茸のエキスがよく出て美味しくお召し上がりいただけます。
石づき等松茸の掃除はしてあります。
半解凍のまま調理してください
（解凍するとエキスがすべて出てしまいますので半解凍のまま調理してください）

■鮮度を保つため、急速冷凍をかけております。
その為、調理した際に生松茸同様の香りがお楽しみいただけます。

■事業者
有限会社更科