キレがよく、液ダレしにくい醤油差しです。
液面に浮くフロート（落しブタ）が空気との接触を減らし、調味料の酸化を防止。
鮮度や風味を守ります。
耐食性に優れにおい移りが少ないチタンを内側に、温度や光の影響を受けにくいステンレスを外側にした二重構造を採用。
底には天然木が使用されており、シンプルながら高級感のある美しいデザインです。

試行錯誤のうえ、たどり着いた注ぎ口
傾ける角度によって流れ出る勢いを調整できるので、数滴だけ垂らすこともできます。
精度が高い理由はフタ裏にあり。注出口に向かって流路を狭めることによって、流速が上がるように設計されているので、スムーズに流れ出ます。
さらに調味料がフタ裏の溝を伝うことによりキレが良くなり、液ダレを防ぎます。