新潟を中心にらーめん専門店「三宝亭」を運営する三宝が手掛ける自家製中華乾麺と鴨だしのお店「かも新」。提供している中華乾麺は、三宝本社の製麺職人が厳選した北海道産小麦100％で製麺する中華麺を、さらにじっくりと丁寧に低温乾燥させています。独自のコシと食感にツルツルしたのど越し、さらに小麦の美味しさが味わえる唯一無二の中華乾麺です。お湯で割るだけで鴨だしの風味が楽しめる特製の鴨だし醤油スープ付きです。レトルト鴨だし黒カレーは、鴨だしの旨味を活かし鴨肉と厳選スパイスでじっくり煮込んだ、辛さ強めの自家製の黒カレー。鴨だしとカレーの意外な美味しさをお楽しみ下さい。

新潟県は森林が多く広がっています。CO2を吸収し、蓄えるとともに酸素を放出する森林の保護育成は地球温暖化防止に欠かせません。この提供品が生産過程で使用するエネルギーから排出されるCO2を新潟県の森林クレジットを活用したカーボンオフセットをすることで、新潟県の森林を維持管理する資金の一部に充てられます。

製造場所
乾麺・レトルトカレー：株式会社三宝（新潟県新潟市西区鳥原1830－1）
スープ：正田フーズ株式会社（栃木県佐野市町谷町2945番地）

事業者　：株式会社　三宝
連絡先　：025-379-3939

【加工地（製造地）】
乾麺・レトルトカレー：株式会社三宝（新潟県新潟市西区鳥原1830－1）
スープ：正田フーズ株式会社（栃木県佐野市町谷町2945番地）