返礼品について
山形県の名峰「月山」の麓で、自家農園と契約栽培の100%山形県産原料を使用したワインを製造する「月山トラヤワイナリー」。
どんな料理にも合う月山トラヤワイナリーの定番ワイン「月山山麓」シリーズに対して、「月山山麓ヴィンテージ」シリーズは辛口でより複雑味のある味わいが特徴です。赤(メルロー)、白(シャルドネ)をそれぞれセットにお届けします。
■月山山麓メルローヴィンテージ<赤>
熟したベリーのような香りとコクのあるまろやかな味わいが特徴の「月山山麓メルローヴィンテージ」。契約栽培による山形県産メルローを100%使用した果実味のある風味豊かな赤ワインで、そのままお飲みいただくのはもちろん、ビーフシチューやデミグラスハンバーグなど料理の隠し味としてお使いいただくのもおすすめです。
■月山山麓シャルドネヴィンテージ<白>
契約栽培の山形県産シャルドネを100%使用し、ゆっくり発酵させたミディアムボディの白ワインです。通常白ワインは果汁のみを使用しますが、「月山山麓シャルドネヴィンテージ」は果皮を一定時間浸漬させて味わいにより厚みを出す「スキンコンタクト」やぶどう本来の旨味や複雑味を最大限引き出す「シュール・リー」を行っています。柑橘系の爽やかな香りが特徴で、魚介類やパスタなどの料理と相性が良いワインです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
※写真はイメージです。
※お届けするワインのヴィンテージやラベルデザインが変更となる場合がございます。
どんな料理にも合う月山トラヤワイナリーの定番ワイン「月山山麓」シリーズに対して、「月山山麓ヴィンテージ」シリーズは辛口でより複雑味のある味わいが特徴です。赤(メルロー)、白(シャルドネ)をそれぞれセットにお届けします。
■月山山麓メルローヴィンテージ<赤>
熟したベリーのような香りとコクのあるまろやかな味わいが特徴の「月山山麓メルローヴィンテージ」。契約栽培による山形県産メルローを100%使用した果実味のある風味豊かな赤ワインで、そのままお飲みいただくのはもちろん、ビーフシチューやデミグラスハンバーグなど料理の隠し味としてお使いいただくのもおすすめです。
■月山山麓シャルドネヴィンテージ<白>
契約栽培の山形県産シャルドネを100%使用し、ゆっくり発酵させたミディアムボディの白ワインです。通常白ワインは果汁のみを使用しますが、「月山山麓シャルドネヴィンテージ」は果皮を一定時間浸漬させて味わいにより厚みを出す「スキンコンタクト」やぶどう本来の旨味や複雑味を最大限引き出す「シュール・リー」を行っています。柑橘系の爽やかな香りが特徴で、魚介類やパスタなどの料理と相性が良いワインです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
※写真はイメージです。
※お届けするワインのヴィンテージやラベルデザインが変更となる場合がございます。