山形県の名峰「月山」の麓で、自家農園と契約栽培の100％山形県産原料を使用したワインを製造する「月山トラヤワイナリー」。
月山トラヤワイナリー最高峰のフラッグシップワイン『月虎』シリーズから「月虎カベルネソーヴィニヨン」をはじめ、どんな料理にも合う定番の『月山山麓』、フルーツ王国・山形県で採れたフルーツを使用したフルーツワインなど、月山トラヤワイナリー自慢のワイン6本をセットにしてお届けします。

■月虎カベルネソーヴィニヨン＜赤＞
月山トラヤワイナリー最高峰のワイン。原料となるぶどうは、“黒ぶどうの王様”と呼ばれる赤ワイン用最高級品種の山形県産カベルネソーヴィニヨンを使用。やさしい口当たりのミディアムタイプで、芳醇な香りと複雑な味わいが特徴的な赤ワインです。ステーキやチーズなど濃くしっかりとした味のある料理との相性が抜群です。

■月山山麓メルローヴィンテージ＜赤＞
熟したベリーのような香りとコクのあるまろやかな味わいが特徴の「月山山麓メルローヴィンテージ」。契約栽培による山形県産メルローを100％使用した果実味のある風味豊かな赤ワインで、そのままお飲みいただくのはもちろん、ビーフシチューやデミグラスハンバーグなど料理の隠し味としてお使いいただくのもおすすめです。

■月山山麓シャルドネヴィンテージ＜白＞
契約栽培の山形県産シャルドネを100％使用し、ゆっくり発酵させたミディアムボディの白ワインです。通常白ワインは果汁のみを使用しますが、「月山山麓シャルドネヴィンテージ」は果皮を一定時間浸漬させて味わいにより厚みを出す「スキンコンタクト」やぶどう本来の旨味や複雑味を最大限引き出す「シュール・リー」を行っています。柑橘系の爽やかな香りが特徴で、魚介類やパスタなどの料理と相性が良いワインです。

■月山山麓ロゼ
日本固有の黒ブドウ品種のひとつ、マスカット・ベーリーAが原料のフルーティーで酸味豊かな本格派ロゼワインです。甘さ控えめで、マスカット・ベーリーA特有のいちごやキャンディーのような甘い香りが特徴的。どんな料理にも合うワインですが、豚肉のさっぱりした旨味との相性は抜群です。

■ラ・フランスワイン
全国シェア6割を誇る山形県のラ・フランス。西川町近郊で栽培されたラ・フランスをそのままワインにしました。とろっとした甘みと華やかな香りが広がり、甘口でアルコール度数が低めなので、デザートワインとしてお楽しみください。

■やまがたシードルスパークリング
西川町の隣に位置する大江町産のりんごを100％使用。甘みの「ふじ」と酸味の「紅玉」をブレンドし、りんご特有の爽やかな味わいとしっかりした酸味のあるスパークリングワインに仕上げました。甘口なので、りんごの風味をダイレクトに味わっていただくため、そのままお楽しみいただくのがおすすめです。


※写真はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
※お届けするワインのヴィンテージやラベルデザインが変更となる場合がございます。