★コメ粒が大きく、柔らかい食感！
★粘り、味、香りのバランスが良い！

一粒一粒が大きく噛めば噛むほどに口一杯に旨みが溢れるお米です。

お米の収穫時期の分散を目的に、秋田県が初めて育成した晩生（成熟期が遅い）の品種で、大粒で多収の良食味米です。成熟期が遅いため、栽培適地は温暖な平坦部に限られますが、稲の生育期間（登熟期）に高温の影響を受けにくいことから、夏に高温となった年でも安定した高品質米生産が可能です。
主に沿岸平坦部の由利地域で栽培されています。
1.あきたこまちよりコメ粒が大きく、柔らかい食感が特徴です。
2.粘り、味、香りのバランスが良く、多様なニーズに適しています。

オススメの食べ方
中華・洋食といった味の濃いおかずとの相性が良いです。

※お申し込みを確認後、【精米発送】になります。

■ 秋田県 由利本荘市 ■