【提供】(有)柴田慶信商店

樹齢約200年を超えた貴重な天然杉を贅沢に使用し作られた逸品。伐採が禁止されて以降、大切に保管してきた良質の天然秋田杉。
今後手に入らないかもしれない材料だからこそ、今がチャンスと、その魅力を最大限に生かして製作されたシャンパンクーラーです。
幅七寸の柾目板を正円に曲げる技術は高度な技術を必要とします。天然秋田杉の繊細なまでに細かな柾目には秋田の厳しい自然のなかでじっくりと育まれてきた年月が刻み込まれております。
磨き上げられたなめらかな木肌と、きめの細かい柾目のシャンパンクーラーはため息の出る美しさです。シャンパンクーラーとしてはもちろん、夏にはたっぷりの氷水をはって、トマトやキュウリなど旬の夏野菜を大胆に入れて、キリッと冷やしてお召し上がりください。冷やした新鮮な野菜を丸かじりすると、夏の暑さでほてった体をスーッと中から冷ましてくれて、子どもの頃に味わった懐かしい感覚がよみがえります。


※画像はイメージです。