1匹から2切しか取れない稀少部位！
ぶりカマとは、ぶりのエラから後ろの部位です。
身が締まっていて、身質がとっても良い部分でもあり、 それでいて腹身に近いので脂がのっていて美味しい部分です！
水揚げ後、魚市場に近接した自社工場にて、徹底した品質管理のもと加工しています。

【訳ありの理由】
製造過程で出てしまう「カマ」部分をまとめた訳あり品です。
形や大きさは不揃いですが、品質や味は正規品と変わりありません。

【解凍方法】
ラップなどに包み、10分ほど流水解凍。
解凍後は、キッチンペーパーなどで水気をふき取り加熱調理してください。

【食べ方】
あら汁、塩焼き、煮付け、照り焼き風などお好みでお召しあがりください。

【保存方法】
1つ1つ冷凍されているので、小分けし冷凍パック等に入れ、冷凍庫（-18℃以下）保存してください。

●株式会社阿部長商店とは？
ABECHOグループは、「水産業」と「観光業」で、三陸の海がもたらす海の恵みと、おいしい海の恵みを安全・安心に食卓へ届けしています。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・本返礼品は沖縄、離島へは配達いたしかねます。
・システムの都合上、配達不可地域であってもお申し込みができてしまいますので、配送不可エリアをご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、備考欄に記載または申込後3日以内にご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。