気仙沼から朝食に食べてほしいごはんの強い味方たちを集めました。
幅広い世代に好かれる自信を持ってお勧めできるセットです。

・宮城県産だて正夢
もち米の様なもちもちした食感、粘りの中に旨さや甘味が有り冷めてもお米本来の味が楽しめるお米です。
炊きたてはもちろん、水分を逃さないため冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりにも最適です◎

・三陸漁師のわかめ汁
気仙沼の漁師が採ったミネラルたっぷりのワカメとふのりが入った香り豊かなワンランク上のインスタントみそ汁です。

・かき醤油味付け海苔
2022年度水産庁長官賞受賞商品
気仙沼産の牡蠣エキスと醤油、オイスターソース配合で贅沢な牡蠣の風味をお楽しみいただけます。

・炭火手焼ふりかけ
厳選された素材をクヌギの炭火で手作業で仕上げされたふりかけです。
香りと大きめの具材のカリカリ食感が食欲をそそります。

・ふかひれ濃縮スープ
気仙沼産のフカヒレを使用し、鶏・豚ガラで仕上げられたスタンダードなスープです。
様々な料理にも使えます。

・朝めしのり
口溶けのいい海苔を伝統を受け継いだ焼きと秘伝のタレで味付けされた贅沢な海苔です。

●「菊武商店」とは？
麹屋として天保元年に創業し、米屋としては昭和８年に始めました。
老舗という看板にあぐらをかかず、お客様のお役に立つため、正しいお米の知識を持ったプロになりたく、お米マイスターの資格を取得しました。
お客様から「おたくのお米は美味しいね」と言われることが喜びです。
精米したての美味しいお米をお客様に食べていただくことを大切にしております。
美味しいお米を選ぶ基準は、米粒のはりと艶と香り、そして不純物が入っていないかどうかです。
菊武商店が厳選したお米をぜひご賞味ください。

●「お米マイスター」とは？
マイスター（MEISTER）は、ドイツ語で「巨匠・師匠」の意味です。
職人の国ドイツでは、優れた技術者を育てるためにマイスター制度を設けて、厳格な運営をしてきました。
お米マイスターは、一般財団法人日本米穀商連合会（日米連）が主宰する、お米に関する専門職経験がある人のみに受験資格がある、いわば、お米の博士号とも言える資格です。
※ お米マイスター全国ネットワーク（www.okome-maistar.net/about.html）より抜粋