【のし対応について】
お中元・お歳暮のどちらかをご希望される方は、
お申し込みの際備考欄に
「のし希望　お中元」または
「のし希望　お歳暮」とご記入ください。
※ご記入がなかった場合はのし対応無しで発送させていただきます。

＜こだわりの盛岡冷麺＞
独特の強いコシと歯ごたえのある麺に、
コクのある澄んだ黄金色のスープは岩手県民が愛してやまない味です。
特製牛チャーシュー、辛味、酢がセットになっているので、ご家庭で簡単に再現していただけます。
一度味わうと誰もが病みつきになる味を、ぜひご家庭でお召し上がりください。
スープは、牛骨、牛肉、野菜など、素材選びからこだわって作っています。
また、濁さないよう時間をかけて煮込み、片時も離れず見守り作られた、シェフこだわりのスープです。
牛骨スープ本来の濃厚な味をお楽しみいただくため、美味しい味を損なうことなくお召し上がりいただける「ストレートスープ」にこだわりました。

■簡単レシピ
1.たっぷりのお湯を沸騰させてから麺を入れて3分半茹でます。
2.茹で上がったら麺をザルに移し、流水でヌメリを洗い流します。
（洗った麺を氷水で冷やすとコシがでて美味しくなります）
3.水気をよくきって、あらかじめ冷やしておいた器に麺を巻くように盛り付けます。
4.よく冷やしたスープを注ぎ、お好みの具材をトッピングしてください。

【安比高原牧場】
岩手県の北西部、八幡平市にある総面積100ha（東京ドーム約21個分）に及ぶ広大な敷地に展開する牧場です。
牧場内にはアスレチックや釣堀、小動物ふれあいコーナーなどの観光牧場。
牛乳やヨーグルト、アイスクリームなどを製造している生産牧場の2つの顔を持った総合牧場です。

提供：株式会社岩手ホテルアンドリゾート

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■地場産品類型3－5割の工程（麺以外の製造・加工）を八幡平市内において製造・加工しているため