【出荷予定：2024年9月20日～2024年10月10日】
青森県津軽地方の秋の風物詩、青森毛豆（あおもりけまめ）は、自家用に栽培されることが多く、一般にはあまり流通していない希少な枝豆です。
青森毛豆の最大の特徴は、その濃厚な味わいです。食べるとまるで栗のような甘みと旨味が口いっぱいに広がります。大ぶりのさやにはたくさんの茶色い毛が生えており、その見た目もまた、他の枝豆とは一線を画します。

津軽では、昔から毛豆の食べ比べ文化があり、青森毛豆研究会が開催する最強毛豆決定戦では約20農家の味比べが行われています。今回の返礼品の毛豆は、青森毛豆研究会が監修する生産者のプレミアムな逸品。収穫適期の朝に収穫し、鮮度保持袋で包装。収穫当日に冷蔵便で出荷します。食べ方は、一般的な塩ゆでか、毛豆独特の風味を感じられる蒸し焼きがおすすめ。

リンゴだけじゃない、弘前市民に愛される「青森毛豆」
青森毛豆は、津軽の秋の風物詩として、毎年多くの人々に愛され続けています。青森の豊かな自然と伝統が育んだ特別な枝豆をぜひご賞味ください。

※画像はイメージです。
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※賞味期限：発送から冷蔵5日