北海道知床羅臼（らうす）産のほっけ、いか、ほたて、天然ぶり、いくら、えんがわ、ときさけが入ったバラエティ豊富な味覚がそろった詰め合わせになってます。
ほっけやいかの一夜干し、ほっけスティックは七輪（グリル）でじっくりと焼いて、いくらやほたて、えんがわ、ブリ刺身柵は炙って食べるなどシンプルな食べ方がおすすめですので、お好みでお召し上がりください。