1963 年、池田町が日本で最初の自治体ワイナリーとしてスタート、その拠点施設として1974年に完成した「池田町ブドウ・ブドウ酒研究所」は池田町の市街地を見下ろす丘の上に建ち、ヨーロッパ中世の古城に似ていることから「ワイン城」と呼ばれ親しまれています。 研究所では独自のブドウ品種を開発し、北国特有の酸味豊かなブドウで長期熟成タイプのワインを中心に製造。その工程を見られる見学コースがあるほか、ワインをはじめ地元の特産品を取り揃えたショッピングエリアやレストランがあり観光スポットとしても魅力ある施設です。毎年10月第1日曜日にはブドウの収穫とワインの仕込みを祝うイベント「秋のワイン祭り」も開催。ワインの飲み放題や牛の丸焼きを堪能できるなど、まるごと十勝の味を楽しむことができます。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

清見種と山ブドウを掛け合わせた「耐寒性交配品種」
「清舞種」からつくられたビンテージワイン。

発酵終了後、フレンチオーク樽で一定期間じっくり熟成させ瓶詰めしました。
清見種譲りの爽やかな酸味と軽快な味わいが特長で
近年品質向上の著しいワインです。

・味わい：ややコクのある
・おすすめの料理：肉料理、チーズ
・おすすめの飲み方：17～20℃でおいしくお飲みいただけます

【いけだワイン城】

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています