★☆旬の浜ゆで毛ガニをお届け！ 1月中旬から順次発送の限定商品！！☆★
2024（令和6）年の毛ガニ漁の期間が決まりました！
1月25日（木）海が凪れば籠-かご-入れ
1月26日（金）水揚げ開始
3月末予定→漁が終了
2月から順次配送開始していく予定です。
美味しい毛ガニをお届けできるのが楽しみです。

日高地区の解禁期間は1月中旬から3月中旬までのたったの2ヶ月間！！

活きたまま浜ゆでするから甘みも旨みも格別です。ゆでたそのままを、すぐに箱詰めして直送します。

＜おいしさのヒミツその1＞　茹で方が違う！
旨い毛ガニは、ゆで方が勝負！　活きたままゆでるのはもちろん、ゆで時間、塩の選び方・加減の微妙な調整が味わいを左右します。プロの技が毛ガニのプリッとした身の旨みを引き出します。

＜おいしさのヒミツその2＞　発送のスピードが違う！
新ひだかの浜ゆで毛ガニは、ゆでてから発送まで1日以内のスピードで毛ガニの甘み・旨みをそのままにお送りいたします。

＜おいしさのヒミツその3＞　旬の毛ガニのみをお届け！　冷凍は一切しません！！
日高沖の毛ガニの解禁期間は1月中旬から3月中旬まで。たった2ヶ月間のみの旬の毛ガニだけをお召し上がりいただきます。日高沖で揚がった毛ガニをそのままゆでて冷凍は一切せずにお届けいたします。

＜おいしさのヒミツその4＞　パンパンに身の詰まった毛ガニだけをお届け！
浜ゆでした毛ガニはさらに身のしっかり詰まったものだけを選定。難ありのものは配送からは必ずはずします。選りすぐりのパンパンの身の詰まった毛ガニをどうぞ！

＜おいしさのヒミツその5＞新ひだかの浜の目利きの本気度が違う！
日高沖で水揚げされる毛ガニを新ひだかの浜の目利きが選びます。本当に旨い毛ガニをお届けするためにと、選定の本気度は段違いです。

・2024年1月中旬～3月中旬の間に順次お届け致します。
・水揚げの状況によりお届け時期が前後する可能性があります。
・冷蔵でのお届けとなるため、転居や長期不在のご予定がある場合にはあらかじめご連絡ください。
　ただし、お届けは水揚げの状況によるので到着日時の指定はお受けできません（時間指定は可）。
・不漁の際には予告なく、原産地を日高産以外の【北海道産（冷蔵）】【北海道産（冷凍）】に変更させていただく場合がございます。
・12/6までにお申込みの場合の販売者は「有限会社藤水産」、それ以降にお申込みの場合は販売者「ひだか漁業協同組合」となりますが、お届けする返礼品は同じものとなります。

※上記をご了承の上お申込みくださいますようお願い致します。
※画像はイメージです。